上半年，各地區(qū)、各部門認(rèn)真貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大決策部署，毫不松懈抓緊抓實糧食生產(chǎn)，夏糧再獲豐收，為實現(xiàn)全年糧食豐收奠定堅實基礎(chǔ)；畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)；主要農(nóng)產(chǎn)品市場供給充足，農(nóng)產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

　　一、夏糧生產(chǎn)再獲豐收，增產(chǎn)59億斤 

　　2021年全國夏糧總產(chǎn)量2916億斤，比2020年增加59億斤，增長2.1%；其中小麥產(chǎn)量2687億斤，增加52億斤，增長2.0%。

　　夏糧播種面積恢復(fù)性增長，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)五年下滑勢頭。2021年全國夏糧播種面積3.97億畝，比上年增加398.2萬畝，增長1.0%；其中小麥播種面積3.44億畝，增加300.4萬畝，增長0.9%。國家進(jìn)一步加大對糧食生產(chǎn)的扶持力度，提高小麥最低收購價，穩(wěn)定種糧預(yù)期，各地層層壓實糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實各項補(bǔ)貼政策，加上價格總體向好，農(nóng)民種糧意愿增強(qiáng)，夏糧播種面積止降回升。

　　夏糧單產(chǎn)穩(wěn)步提高，連續(xù)三年保持增長。2021年全國夏糧單產(chǎn)367.7公斤/畝，比上年增加3.8公斤/畝，增長1.1%；其中小麥單產(chǎn)390.9公斤/畝，增加4.2公斤/畝，增長1.1%。夏糧生長期內(nèi)，主產(chǎn)區(qū)光溫水匹配較好，墑情適宜，總體利于夏糧生長和單產(chǎn)的提高；同時今年各地加強(qiáng)田間管理，加大病蟲害防控力度，加強(qiáng)小麥后期“一噴三防”，病蟲害得到有效控制；另外近年來高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，優(yōu)良品種廣泛推廣，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)不斷發(fā)展，推動夏糧單產(chǎn)持續(xù)提升。

　　二、畜牧業(yè)保持穩(wěn)定增長，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù) 

　　上半年，全國豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬噸，比上年同期增加802萬噸，增長23.0%。豬肉產(chǎn)量快速增長，牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)定增長，禽蛋產(chǎn)量有所下降，牛奶產(chǎn)量保持較快增長。

　　生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，存出欄同比大幅增長。今年以來，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項政策措施成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，新增、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。二季度末，生豬存欄43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%，比一季度末增長5.6%；其中能繁殖母豬存欄4564萬頭，同比增加934萬頭，增長25.7%，比一季度末增長5.7%。上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬噸，增加717萬噸，增長35.9%。

　　牛羊禽肉、牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增加，禽蛋產(chǎn)量有所下降。上半年，全國牛肉產(chǎn)量291萬噸，比上年同期增加13萬噸，增長4.5%；羊肉產(chǎn)量210萬噸，增加13萬噸，增長6.8%；禽肉產(chǎn)量1075萬噸，增加59萬噸，增長5.8%。牛奶產(chǎn)量1540萬噸，增加109萬噸，增長7.6%。禽蛋產(chǎn)量1557萬噸，減少66萬噸，下降4.1%，主要是受去年禽蛋價格低迷、飼料成本上漲等影響，蛋雞養(yǎng)殖效益整體虧損，今年部分養(yǎng)殖戶選擇退養(yǎng)或縮減養(yǎng)殖規(guī)模。

　　三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格總體平穩(wěn)，部分品種價格漲幅較大 

　　二季度，全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格比上年同期上漲0.1%，受生豬價格下降影響，漲幅比一季度回落7.7個百分點。

　　分類別看，二季度，全國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格呈“三升一降”的特點。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格上漲11.3%，漲幅比一季度回落6.6個百分點；林業(yè)產(chǎn)品價格上漲4.7%，漲幅比一季度擴(kuò)大3.2個百分點；漁業(yè)產(chǎn)品價格上漲17.3%，漲幅比一季度擴(kuò)大12.9個百分點；飼養(yǎng)動物及其產(chǎn)品價格下降15.6%，降幅比一季度擴(kuò)大14.5個百分點。

　　分品種看，二季度，玉米、大豆生產(chǎn)者價格分別上漲32.8%和16.0%，稻谷、小麥價格分別上漲0.8%和3.8%，漲幅比一季度均有所回落；蔬菜、水果價格基本穩(wěn)定；隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，市場供應(yīng)逐步充足，生豬價格下降33.4%，降幅比一季度擴(kuò)大27.1個百分點。

　�。ㄗ髡呦祰�家統(tǒng)計局農(nóng)村司司長 李鎖強(qiáng)）