中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)上海3月21日訊（記者 李方） 讓人工智能走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，中國(guó)已按下加速鍵。3月20日，老板電器在上海AWE展會(huì)舉行“食神大模型發(fā)布會(huì)”，以“做最有煙火氣的AI”為宣言，率先在高度復(fù)雜的烹飪領(lǐng)域落地應(yīng)用垂直大模型。

　　據(jù)了解，“食神”的研發(fā)結(jié)合了2TB的公域與私域知識(shí)庫(kù)，以及老板電器46年沉淀的烹飪垂直領(lǐng)域數(shù)據(jù)，同時(shí)接入DeepSeek，作為一個(gè)不止于“對(duì)話(huà)”的智能體，“食神”不但可以為用戶(hù)推薦菜譜，指導(dǎo)用戶(hù)進(jìn)行烹飪，還可以通過(guò)面部識(shí)別健康狀況、分析體檢報(bào)告來(lái)為用戶(hù)生成健康膳食規(guī)劃，能調(diào)動(dòng)所有設(shè)備協(xié)助用戶(hù)完成烹飪的全過(guò)程。

　　“食神+數(shù)字廚電”可以帶來(lái)這樣的生活方式：當(dāng)你不知道該做什么早餐時(shí)，可以告訴“食神”冰箱里有什么食材，它就會(huì)推薦合適的菜譜，并聯(lián)動(dòng)數(shù)字廚電全套產(chǎn)品，通過(guò)智能烹飪音箱的實(shí)時(shí)播報(bào)，灶具的火力自調(diào)節(jié)和鍋具的自動(dòng)翻炒功能，高效烹飪出完美的一餐。在朋友聚餐時(shí)，如果你想秀廚藝，還可以向“食神”提出創(chuàng)意想法，它會(huì)為你創(chuàng)造一個(gè)全新的菜譜。在一家三口的場(chǎng)景中，“食神”更可以幫媽媽快速了解每一餐的營(yíng)養(yǎng)含量，為家人量身定制飲食計(jì)劃。

　　“食神”的另一大優(yōu)勢(shì)是老板電器的全鏈路產(chǎn)品布局，讓垂直大模型與真實(shí)烹飪場(chǎng)景深度融合。“食神”可以控制和聯(lián)動(dòng)多個(gè)廚電單品，完成更復(fù)雜的任務(wù)。目前，老板電器全品類(lèi)產(chǎn)品已能夠覆蓋烹飪前中后的細(xì)分烹飪場(chǎng)景，為垂直大模型在硬件上的落地奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　在“食神”推出以前，老板電器已推出了搭載AI烹飪技術(shù)的數(shù)字廚電，銷(xiāo)售額超過(guò)30億元，成功打造垂直大模型的商業(yè)模式落地樣本。隨著“食神”在數(shù)字廚電等產(chǎn)品上落地，老板電器將進(jìn)一步打通AI技術(shù)與應(yīng)用之間的雙向循環(huán)，實(shí)現(xiàn)AI+烹飪的持續(xù)創(chuàng)新升級(jí)。

　　在圓桌論壇環(huán)節(jié)，與會(huì)嘉賓暢談垂直大模型的應(yīng)用趨勢(shì)。清華大學(xué)新聞學(xué)院和人工智能學(xué)院雙聘教授沈陽(yáng)認(rèn)為，通用大模型雖然具備廣泛的知識(shí)覆蓋能力，但在專(zhuān)業(yè)場(chǎng)景中往往泛而不精，垂直大模型更懂行業(yè)深度知識(shí)和物理世界的復(fù)雜性，將會(huì)是AI技術(shù)真正落地的破局點(diǎn)。

　　復(fù)旦大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授張軍平表示，老板電器在智能體領(lǐng)域的實(shí)踐很有啟發(fā)性和鮮明特色。研發(fā)的食神智能體“扎根于‘民以食為天’、與烹飪密切相關(guān)的物理世界”，堅(jiān)持生態(tài)開(kāi)放，實(shí)現(xiàn)了“單點(diǎn)智能”到“場(chǎng)景智能”的躍遷，為“人工智能+飲食相關(guān)消費(fèi)”的繁榮打造真正的技術(shù)引擎。

　　據(jù)悉，未來(lái)老板電器還將基于食神衍生出新的產(chǎn)品、服務(wù)與生態(tài)，如AI眼鏡等，徹底將現(xiàn)有產(chǎn)品變成更具人工智能時(shí)代特征的硬件。在生態(tài)構(gòu)建方面，老板電器將攜手生鮮食材供應(yīng)鏈、健康機(jī)構(gòu)打造高效協(xié)同的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，并成立首個(gè)烹飪垂直開(kāi)發(fā)者社區(qū)，打造智能體應(yīng)用。

　　當(dāng)全球生活類(lèi)AI應(yīng)用步入落地深水區(qū)，技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)已從AI模型本身轉(zhuǎn)移到應(yīng)用場(chǎng)景的進(jìn)化，從數(shù)字世界轉(zhuǎn)移到物理世界。老板電器董事、副總裁何亞?wèn)|表示，老板電器將堅(jiān)持做最有煙火氣的AI，讓更多人擁有健康的飲食生活，盡情享受烹飪創(chuàng)造的樂(lè)趣。