近日，河南省商城縣長竹園鄉(xiāng)，空氣中彌漫著淡淡的油茶花香。從山坡上遠(yuǎn)眺，層疊的油茶林如碧浪翻涌，細(xì)雨后的山嵐薄霧如紗。大別山北麓的紅色革命老區(qū)，漫山遍野的“金果子”正在生長。

　　商城縣是信陽市油茶主產(chǎn)區(qū)，在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，把發(fā)展油茶作為富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)來抓，不斷延長油茶產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓農(nóng)民群眾收獲更多“金果子”。如今，憑借油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，商城縣成為融合生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、文旅的鄉(xiāng)村振興示范帶。

　　“老樹新枝”形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模

　　商城縣屬于油茶自然分布區(qū)，有著約2000年的油茶種植歷史，全縣現(xiàn)有50年以上樹齡油茶近兩萬畝，100年以上油茶古樹約有5000株，長竹園鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)赜筒韫艠渲饕�分布地之一�?/p>

　　山茶油是油茶籽榨出的油，含有多種礦物質(zhì)元素，富含油酸和亞油酸，有助于軟化血管、降血脂等。山茶油的煙點超過200攝氏度，更適合中國人的烹飪習(xí)慣，被譽為“東方橄欖油”。在過去，“一畝油茶百斤油，又娶媳婦又蓋樓”形象地表達了當(dāng)?shù)厝嗣袢罕妼γ篮蒙�活的向往�?/p>

　　“我們村種植油茶的歷史悠久，大部分油茶樹都是野生的，別看它個小，但籽大，出油率高，價格要比一般的干油茶籽平均每斤高出4塊多�！遍L竹園鄉(xiāng)周灣村黨支部書記周乾臣自豪地說。由于當(dāng)?shù)貧夂蚝退�土條件非常適合油茶生長，周灣村家家戶戶都種植油茶，全村種植面積8000余畝。

　　為實現(xiàn)“一畝油茶百斤油”的愿望，商城縣與科研機構(gòu)開展合作，選育合適的油茶新品種。通過低產(chǎn)林改造、油茶林補植補造等方式，采用“除雜疏密+配方施肥+高接換冠”等技術(shù)，長竹園鄉(xiāng)完成了以白沙嶺為核心的油茶低產(chǎn)林改造兩萬余畝，新造油茶林1100畝，“老樹新枝”形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

　　在長園野生茶油有限公司的種植基地里，新品種油茶苗正在培養(yǎng)田中萌發(fā)，一部分嫁接在砧木上的油茶芽條已抽出新枝。技術(shù)專家丁大國介紹：“發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)十分不易，原因在于人工養(yǎng)護成本高、生長周期長，油茶苗需要培育兩年才能在山上種植，過去的老品種油茶苗需要再等8到10年才能開花結(jié)果。現(xiàn)在我們引進的良種，掛果時間將縮短至3到5年，畝產(chǎn)將提升至20到30公斤，最高達60公斤�！�

　　素有“中原油茶第一鄉(xiāng)”美譽的長竹園鄉(xiāng)，20世紀(jì)90年代開始開墾荒山種植油茶，如今油茶種植面積高達12萬畝。長竹園鄉(xiāng)鄉(xiāng)長董長城說，油茶產(chǎn)業(yè)帶動5000多戶群眾增收，全鄉(xiāng)僅油茶一項每年戶均收入1萬元，最高可達20萬元。

　　“花果同期”催生茶旅融合

　　油茶樹具有“抱子懷胎”的特性：每年10月開花，次年10月果實才能成熟，從開花到采摘需依次跨越秋、冬、春、夏、次年秋5個季節(jié)。采摘時，同一株樹上往往同時存在花朵和成熟的果實。

　　“花果同枝”這一自然奇觀，被長園野生茶油公司轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。公司依托萬畝油茶基地的生態(tài)景觀資源，積極探索“茶旅融合”新路徑。在油茶基地間作、套種花卉、林果、中藥材，建起農(nóng)家樂、采摘園、露營地、民宿等，將特色產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有機結(jié)合，讓油茶基地不僅能產(chǎn)出“油瓶子”，還能吸引游客、帶來人氣，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，走出“油茶+觀賞+養(yǎng)生+休閑”于一體的可持續(xù)發(fā)展之路。

　　商城縣林業(yè)局局長王善烽介紹：“全縣擁有30多個油茶林下經(jīng)濟基地，已建成觀音山、白沙嶺兩個油茶生態(tài)觀光園，正在投資建設(shè)梅山油茶生態(tài)觀光園，在馮店鄉(xiāng)新建了千畝油茶古樹博覽園，完成了2300株油茶古樹清理保護�！闭�策推動、園區(qū)帶動、三產(chǎn)聯(lián)動，讓油茶產(chǎn)業(yè)之路越走越寬。

　　同時，商城縣還將目光投向了鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域，積極推動油茶與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合，充分利用油茶林的生態(tài)景觀價值，打造了包括觀景臺、生態(tài)步道在內(nèi)的多處景點，并舉辦了商城縣（大別山）首屆、第二屆油茶花節(jié)等活動，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力。通過開發(fā)農(nóng)家樂、采摘園等體驗式項目，商城縣實現(xiàn)了“以短養(yǎng)長”的策略，不僅豐富了油茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，也為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展增添了新動能。

　　“金色果子”守護綠水青山

　　商城縣緊抓中央財政油茶示范獎補政策機遇，出臺了《商城縣油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案（2021—2025年）》，構(gòu)建起“新造+改造+管護”全周期扶持體系。全縣油茶種植面積達45.81萬畝，建成萬畝以上油茶基地6個、百畝以上油茶基地460個，全縣茶油產(chǎn)量達300萬公斤，年產(chǎn)值達5.77億元，吸納全縣15萬人進入產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　基于“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，商城縣已構(gòu)建起涵蓋種植、加工、銷售及衍生品開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，擁有年加工能力500噸以上的茶油加工企業(yè)4家，油茶加工作坊57家，各類油茶專業(yè)合作社126家，不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，還創(chuàng)造了大量就業(yè)機會，直接帶動農(nóng)民增收致富。在深加工領(lǐng)域，政府支持企業(yè)研發(fā)高附加值產(chǎn)品，如茶油護膚品、軟膠囊等，極大開發(fā)了油茶的經(jīng)濟價值。

　　合作社扮演了關(guān)鍵角色。長園油茶專業(yè)合作社整合了6萬畝油茶基地和百畝良種育苗基地，促進規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；設(shè)立油茶技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，幫助農(nóng)戶提升種植水平；擔(dān)當(dāng)著全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)提供者，從種苗供應(yīng)、農(nóng)資采購到加工銷售等一體化服務(wù)，構(gòu)建著“產(chǎn)供銷一體化”鏈條，同時拓展儲藏、包裝、運輸?shù)扰涮追��?wù)，降低農(nóng)戶市場風(fēng)險，農(nóng)戶可通過土地入股、勞務(wù)參與、自主經(jīng)營等方式獲利。

　　商城縣配套完善水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢根基；指導(dǎo)經(jīng)營主體在油茶進入盛果期之前，利用空閑土地間作套種花卉、藥材等短期作物，既增加了經(jīng)濟效益，有效緩解前期投入的壓力，同時累計向農(nóng)戶發(fā)放油茶專項補貼上億元。

　　當(dāng)前，商城縣油茶產(chǎn)業(yè)正書寫著“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的生動答卷。正如“花果同枝”的油茶樹，鄉(xiāng)村振興的夢想在此生根、開花、結(jié)果。

　　（余維峰　雷顯會）