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陽國秀:食品安全 企業(yè)責(zé)無旁貸

2012年03月10日 17:05   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

  全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀在懇談會(huì)上表示企業(yè)應(yīng)從源頭上確保食品安全 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

  全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀向中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)總裁王旭東介紹公司生產(chǎn)的安全食品 攝影/中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)特約記者 唐衛(wèi)

  中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京3月10日訊(記者 王城 韓肖)全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀近日在中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)表示,食品加工生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全方面負(fù)有最主要的責(zé)任。 

  陽國秀董事長是在參加3月8日由中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合舉辦的“兩會(huì)議食廳——2012年兩會(huì)代表委員食品安全懇談會(huì)”上做出上述表示的。 

  陽國秀認(rèn)為,“安全的食品是企業(yè)生產(chǎn)出來的,不是廣告吹捧出來的。在生產(chǎn)上,企業(yè)要用統(tǒng)一的標(biāo)桿來衡量整個(gè)自身產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)流程,提高食品安全意識(shí),高度關(guān)注從原材料種植到后期加工的整個(gè)流程。在種植環(huán)節(jié),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)生產(chǎn)、種植標(biāo)準(zhǔn),從細(xì)節(jié)入手,提高科學(xué)種植比例,統(tǒng)一農(nóng)藥、化肥的使用,推行科學(xué)種植,建立完善的檢驗(yàn)檢測機(jī)制。只有保證了原料的品質(zhì),才能從源頭上確保食品安全。另外,企業(yè)還應(yīng)加強(qiáng)與種植戶、員工之間交流,給與其所需求的幫助,增強(qiáng)榮譽(yù)感,將他們與企業(yè)牢牢的融合在一起,使之成為企業(yè)發(fā)展的奠基石! 

  在品牌樹立方面,陽國秀呼吁,“政府、媒體、廣大消費(fèi)者應(yīng)多鼓勵(lì)食品企業(yè)。多年來,出現(xiàn)了食品安全問題,社會(huì)各界都在指責(zé)企業(yè),就像大人在訓(xùn)斥自家不爭氣的孩子。雖然恨子不成器的心情可以理解,但依然希望大家給我們的企業(yè)多點(diǎn)鼓勵(lì),督促企業(yè)向更高的層次發(fā)展,只有樹立起一批明星企業(yè),建立起統(tǒng)一的誠信體系,才能促進(jìn)全行業(yè)向這些企業(yè)學(xué)習(xí),進(jìn)而從根本上解決食品安全問題!

(責(zé)任編輯:高蕾)

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